Evde Meyve Ve Sebze Nasıl Yetiştirilir ? Biliyor musunuz?

Bahçenizde kendi Sebze ve Meyvelerinizi yetiştirebilirsiniz, bunun için en sevdiğiniz sebze ve meyveleri yetiştirmek için büyük bir bahçeye sahip olmanıza gerek yok. Evde Meyve Ve Sebze Nasıl Yetiştirilir. Bunu siz de yapabilirsiniz. Ve çok zevkli olduğunu da göreceksiniz.

 Küçük bir alanın mevcudiyeti iyi güneş ışığı ve yağmur duşu ( su fışkırtan el Spreyi) ile sebze ve meyvelerinizi yetiştirebilirsiniz. Özel araziye gerek yok, onları torbalarda, asılı sepetlerde ve kaplarda saksılarda yetiştirebilirsiniz.

Ev bahçenize iyi bakabilmeniz için pencerenize veya kapınıza yakın olabilecek görüş alanınıza yakın bir yer seçin. Ama Cereyan olmayan yer olmalıdır. Hava sirkülasyonu insana olduğu gibi hayvanlara ve bitkilere de zarar verir.

Belirli bir sebzeyi yetiştirmeyi seçerseniz, veya minyatür olan bir meyve ise, ne kadar büyüyebileceğini araştırın ona göre saksı seçin.

Normalde sebzelerin içindeki nem içeriğini korumak için 6 saat güneş ışığına maruz kalması gerekir. Bazen kısmen gölgeli alanlarda yetiştiğinden, diğer meyve veya sebze türleri için aynı koşul seviyesi uygulanmaz. Hangisinin büyüyeceğine karar vermek, seçtiğiniz yere de bağlıdır.6 saatten fazla güneş alan yerler dada önemlidir. Bitkimiz ne kadar güneşi veya aydınlığı görürse o kadar iyi olacaktır.

Meyve ve sebzelerinizi nerede yetiştireceğinize karar verdiğinizde, toprağınızın gücünü kontrol etmeniz gerekir ve bu, toprak testi ile yapılabilir. Toprağın pH’ı hakkında bilgi verir, yani toprakta ne kadar alkali ve asit bulunur.

Ayrıca toprağın dokusunu görerek  toprakta bulunan besin ve minerallerin ne kadar olduğu bilgisini de öğrenmeye çalışmalısınız. Toprağın dokusu, kayalık, kumlu, kumlu tınlı veya ağır kil olup olmadığı anlamına gelir ve eğer toprak dokusunu kaybederse kompost, (Yıllanmış hayvan gübresi,veya organik farklı karışımlar ) ağaç altı toprakları, çiçek veya tarla toprağı da işinizi görür. Toprağın kalitesini artırmak sizin elinizdedir.

Bahçe işinize başlamadan önce, dikim alanı, keskin düz kenarlı kürekle veya farklı malzemelerle toprak karıştırılmalı ve içindeki yabani otlar varsa temizlenmelidir.. İlk kez sebze yetiştirmeyi seviyorsanız, yerel olarak kolayca yetiştirilebilen ve taze olarak bulunabilen sebzeleri yetiştirmeye çalışın.

Sınırlı alanınız varsa, yetiştirdiğiniz bitki çeşitliliğini sınırlayın.

Dikim için uygun zaman bulutlu gündür ve ekimden önce yeri yeterli nem ile hazır hale getirmek için bir gün önceden dikmek istediğiniz saksıyı sulayın. Fide kökleriniz yoğun bir şekilde paketlenmişse ve toprağa yayılmadan büyüyorsa, kökleri toprağa yaymanız gerekir. Kökün kurumasını önlemek için kökü toprağın derinliklerine dikmeniz gerekir. Kökü toprağa diktikten sonra  bitkiyi sulayın ve haftada bir miktar su koymayı unutmayın. Bitkiler sıcak yaz günlerinde daha sık suya ihtiyaç duyar. Tohumdan da üretme yapabilirsiniz.

Evde  Yetiştirmeye öncelikle kolay olanlarla başlayın

Yenilebilir yapraklar veya saplar için yetiştirdiğimiz her şey en kolayıdır çünkü her an hasat edilebilirler.

Dev bir lahana veya mısır başağı üretmek, kapalı bir bahçe başarısı olacaktır, bu nedenle internette okuduğunuz çılgın iddialara inanmayın. Evlerde Dev bir lahana ve dev bir mısır yetiştirmek zor olacaktır. Çünkü yeteri derecede alan da toprak da olmayacaktır. Sadece kanıtlanmış kolay yetiştiricilere bağlı kalın ve evinizde yetişen salataların ve sebzelerin tadını hemen çıkaracaksınız.

Evde hangi sebzeler yetiştirilebilir?

Birçok farklı sebze, ot ve meyve, kış da dahil olmak üzere her zaman iç mekanda yetiştirilebilir. Ancak doğru bitkileri seçmeli ve doğru koşulları sağlamalısınız.

Otlar gerçekten açık havada yaşamayı tercih eder ve çoğu güneşi sever. Ancak, iyi ışıklar ve sabırla iç mekanlarda birkaç çeşit yetiştirebilirsiniz.

Fesleğeni saksıda yetiştirmeye çalışmak yerine bir süre suda kökleriyle daha iyi yaptığını görüyorum.

Reyhan,   Kekik,  Nane,    Biberiye,  Adaçayı,   Nane, Kekik, Maydanos, soğan, sarımsak, pırasa, kişniş, kabak, Patates

Patlıcan, Domates, çilek, Biberler, fasulye

Narenciye ağaçları , limon, nar, elma,armut.. Cüce çeşitleri (aşılanmış bir ağaçla başlayın)

 

Bunlar Tam Güneş veya Işık ,Günde :6 -14  Saat görmelidir

Önerilen sıcaklık: yaklaşık, 10 …. 20°C arasıdır. Bitkinin durumuna göre bu değişebilir. Yerli tohum veya fide kullanırsanız daha dayanıklı olacaktır. Aşırı sıcak veya aşırı soğuktan korumak lazımdır.

Meyvelerin iç mekanda büyürken tozlaşma için bir tür yardıma ihtiyaç duyacağınız  herhangi bir fırça olacaktır. Bu, poleni ince bir boya fırçasıyla çiçekten çiçeğe taşımayı veya polenin diğer çiçeklere ulaşmasını sağlamak için çiçekleri sallamayı da  yapabilirsiniz. Veya çiçeklenme döneminde hafif rüzgar verebilirsiniz. Aşırı rüzgar çiçekleri düşürecektir.

Hangi meyve ve sebzelerin meyve için tozlayıcılara ihtiyacı olduğunu bilmek için mini araştırma yapabilirsiniz.

Etrafı açık olan balkonda buna ihtiyaç olmayacaktır. Hafif rüzgar bu tozlaşmayı sağlayacaktır. Ama ceryana dikkat etmelidir.

Bitkiler büyüdükçe toprağınızın beslenmeye ihtiyacı olacak, Organik gübrelerden faydalanabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Evde yıkadığınız tahıl gurubu, pilavlık ürünlerin (pirin- bulgur)suyu ile saksıları sularsanız faydali olacaktır. Yine bir su kabına birkaç metal atarak onun suyu ile sulamanız toprağın demir ihtiyacını giderecektir.

Bitkileri sularken ve ya su püskürtürken musluk suyunu direkt kullanmamalıyız. O su dinlenirse iyi olacaktır. Veya, yağmur suyunu bir kaba toplarsanız daha faydalı olacaktır. Çoğu zaman bu gübre yerine bile geçebilmektedir.

Evlerde Yetiştirilebilecek Sebze ve meyveler ile ilgili Öneriler